![]() ![]() Reconstruction of the room at the Manufaktur Amalka soap shop with a local shop selling local products, natural herbal soaps, biscuits, honey, with the possibility to sit inside with coffee and warm up in harsh days.Ĭompleted project - goat cheese production and obtaining licenses and certificates for production and subsequent sale from the yard. The barn serves as a multifunctional object - over winter as a covered riding hall, over the summer as a space for dance balls, concerts, theaters, tournaments, etc. Another reconstructed object is the first accommodation capacity of the yard - apartment. They managed to build a completely new hut for their horses, a seasonal snack (bistro) was opened in the premises of the former gatehouse of the campus with an outdoor seating. Currently, the complex is managed by a family company and its supporters who are trying to save the area and return it to life, its atmosphere and its representative appearance, which is progressing very well. Unfortunately, all the buildings and equipment of the estate were devastated in the Communist history of the Czech Republic by the operation of a state farm machine-tractor station. The Krasíkov yard is an extensive agricultural area, which used to be a beautiful princely court, including brewery, mast, cows, teasel, potato, forge, horticulture, barn, spearhead and other buildings. Tento projekt je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a realizován prostřednictvím Zařízení služeb Ministerstva zemědělství. Součástí akcí je samozřejmě také vzdělávání zaměřené na cílové skupiny v oblasti spotřeby vysoce kvalitních potravin, vytvoření nových kontaktů mezi výrobci těchto potravin a spotřebiteli v daných regionech, zvýšení dostupnosti čerstvých potravin přímo ze dvora a podpora regionálních výrobců potravin. Pro děti je k dispozici malování na obličej, jízda na ponících nebo skákací kombajny.Ĭílem projektu Poznej svého farmáře je propojit menší a střední farmáře s jejich potenciálními spotřebiteli v nejbližším okolí, podpora místní zemědělské výroby a propagace výroby lokálních potravin. Nedílnou součástí každé akce je tematický doprovodný program pro celé rodiny, jako jsou hudební a divadelní představení, prezentace regionálních potravin nebo místních farmářů nebo jídelníček se sladkovodními rybami. Návštěvníci každé z farem mohou na jednom místě ochutnat produkty přímo od zemědělců, koupit si kvalitní potraviny z regionu a vidět, jak farmáři hospodaří a vyrábí potraviny. Je to škoda, protože právě tito zemědělci nabízejí potraviny vysoké kvality. Místní producenti mají možnost seznámit se svými produkty veřejnost z blízkého okolí, kteří o nich často bohužel ani neví. V roce 2017 začal čtvrtý ročník" "Poznej svého farmáře" propagací 19 farem otevřenými po celé České republice. ![]() Poznej svého farmáře je projekt Ministerstva zemědělství, jehož cílem je seznamovat lidi s produkty z farem v okolí, aby si našli cestu ke kvalitním lokálním potravinám a zároveň se seznámili s prací a životem na farmách, o kterém mají často velmi mlhavou představu. This project is supported by the Ministry of Agriculture Czech Republic and implemented by the Service Facility of the Ministry of Agriculture. An inherent part of the training is, of course, also the educational targeting of the target audience in the area of consumption of high quality food, the establishment of non-existent contacts between the producers of these foods and the consumers in the given regions, the increase of the availability of fresh foods directly from the yard, the support of the regional producers. ![]() Children's face painting, pony riding or jumping harvesters are available for children.īenefits of the Know Your Farmer project is to connect consumers with small and medium-sized agricultural farms in their area, support local agricultural production and primary producers and presentations of local producers. An integral part of each event is a thematic accompanying program for whole families, such as musical and theatrical performances, the presentation of regional food or local farmers or a foodtruck with freshwater fish. Visitors to each of the farms can always taste products directly from farmers in one place, buy quality food from the region and see how farmers manage and produce food. It is a shame because these farmers offer the highest quality food. Local producers will be able to get acquainted with their products from people around them who, unfortunately, do not even know about them. In 2017, the fourth year of "Know Your Farmer" begins, with 19 farms open all over the Czech Republic. "Get to know your farmer" is the Ministry of Agriculture's project, which aims to get people to know about products from nearby farms to find a way to quality local food, and to get to know the work and life on farms that they often have a very vague idea.
0 Comments
Leave a Reply. |